蔡瀾食單 1 中國篇(一)推薦
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內容簡介: 《蔡瀾食單》是蔡瀾第一套最齊全、最強勢的飲食百科全書。本系列精選結集蔡瀾二十多年以來書本著作的飲食文章,系統地彙編成每套四冊,共四套十六冊的《蔡瀾食單》。讓讀者飽閱蔡瀾歷年來的心血之作,感受他對食物的執著與感情,將食物視為老朋友般看待的那份態度,從《蔡瀾食單》中可領略到他那套獨特的生活哲學。
作者簡介博客來博客來網路書店博客來書店蔡瀾博客來網路書局香港著名作家、美食家、旅遊家、電影人,與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四才子”。生於新加坡,青年時留學日本學習電影製作,之後長期任職邵氏、嘉禾 東南亞兩大電影公司。監製的電影有《速食車》、《龍兄虎弟》、《城市獵人》、《重案組》等多部成龍主演的巨片。蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、首爾、臺北、 巴塞羅那和曼谷等地居住過,通曉多國語言。曾向馮康侯先生學習書法、篆刻,向丁雄泉先生學習繪畫,閒時寫寫書法,刻刻圖章,畫畫花草以自娛。後又以美食專 欄聞名,近年來又不斷組團旅遊,走遍天下,吃遍天下,寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風物,題材不拘,有著述《草草不工》、 《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。蔡瀾食單 1 中國篇(一)推薦 好書推薦 博客來網路書店
- 新功能介紹 作者: 蔡瀾
- 出版社:天地圖書 新功能介紹
- 出版日期:2008/09/01
- 語言:繁體中文
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