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內容簡介: 走進日本料理店，看著琳瑯滿目的菜單，是否不知該從哪個壽司點起？或者菜單上壽司的日文有看沒有懂，根本不曉得點的壽司長的是什麼樣子。壽司圖鑑收錄了50多個常見壽司的圖片，搭配簡單文字介紹博客來書店壽司的口感，讓饕客能夠按圖索驥，即使在日本也能輕鬆地照著書上的羅馬拼音點自己想吃的壽司。

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博客來網路書店作者簡介張東君臺大動物系碩士、日本京都大學理學研究科博士候選人。現任臺北動物園保育教育基金會秘書組組長。平日除了從事各種異想天開的動物教育推廣外，還在網路上以青蛙巫婆之名散佈各種動物的奇聞軼事。著有《動物勉博客來網路書局強學堂》，翻譯多本科普書籍，最新資歷是不典型的「京都學」專欄作家。

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  作者： 張東君/著，中僑裕明/攝影    新功能介紹
• 出版社：格林文化    新功能介紹
• 出版日期：2006/11/26
• 語言：繁體中文

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