2006台中學研討會論文集-飲食文化(精)限時特賣
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內容簡介: 博客來網路書局 將台中飲食文化特性，區分為小吃文化、麻芛飲食文化、特產文化休閒飲食文化、傳統飲食文化、茶飲料文化、現代飲食文化等7大子題，收錄8篇論文及10篇業者座談實錄。
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- 作者： 台中市文化 新功能介紹
- 出版社：台中市政府文化局 新功能介紹
- 出版日期：2006/10/01
- 語言：繁體中文
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